Ice Ice, Baby // Das Eisfeld // #köln
Mitten in Köln Ehrenfeld, zwischen dem Bahnhof und einem der wohl beliebtesten Veedel-Spielplätze in der Glasstraße befindet sich eine Adresse, die seit dem Spätsommer 2015 große und kleine Herzen höher schlagen lässt. Das Eisfeld bietet „homemade Icecream“ ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Wer Kaffee, Kuchen oder herzhafte Snacks für Zwischendurch bevorzugt, kommt selbstverständlich auch auf seine Kosten.
Angefangen hat alles, so Kathrin (eine der drei Inhaberinnen, die von Berufswegen Controllerin ist) mit einer Lieblings-Eisdiele irgendwo in Berlin. „Die hatten wahnsinnig tolles Mohn-Sahne-Eis. Da dachte ich mir, das möchte ich auch gerne mal selbst herstellen und verkaufen‘“. Gesagt, getan.
Die Sorten variieren ständig, in einer Art „Versuchslabor“ wird immer wieder Neues ausprobiert – eben ganz nach Saison. Aktueller Renner ist derzeit Pistazieneis aus gemahlenen italienischen Pistazien. Neben den Klassikern findet man in der Vitrine auch ungewöhnlichere Variationen wie beispielsweise Kürbis, Tonkabohne oder Gurke-Minze.
Und, insbesondere für die Kaffee-Liebhaber unter euch: der Eiskaffee kann sich wirklich sehen lassen. Cremig, nicht zu süß, inklusive Krokantsplittern on top hübsch angerichtet im Weckglas – gibt´s selbstverständlich auch zum Mitnehmen. Apropos Kaffee: der stammt – in diesem Punkt legen die Eisfeld-Mädels viel Wert auf fairen Handel – von Heilandt.
Das Interieur gestaltet sich gemütlich, Schaukeln ersetzen hier und da Stühle, in einer liebevoll eingerichteten Spielecke können sich die kleinen Gäste selbst im Eisverkaufen ausprobieren. Wer sein Eis bevorzugt im Freien, allerdings nicht unbedingt auf Bahnhofsvorplatz oder Spielplatz genießen möchte, ist mit der kleinen Außengastronomie bestens bedient.
Bleibt schließlich bloß noch die Frage, wann´s denn endlich richtig Frühling wird. Der legt hierzulande nämlich nach einem Bilderbuch-Samstag erneut ein Päuschen ein. Aber, hej, Eis geht irgendwie immer, oder?
Adresse: Hansemannstr. 49, Köln-Ehrenfeld, 0221 96024811
Öffnungszeiten: Mo-So 13-19 Uhr
Fotos: Verena fotografiert
